Вербилки (Фарфоровый завод) – Талдом – Ферма "Коза Ностра". "Фарфор, башмаки и сырная мафия"

Описание программы

Автобусная экскурсия из Москвы
Приглашаем в незабываемое фарфоро-гастрономическое путешествие с остановкой в башмачной столице. Вы увидите, как рождается фарфоровое чудо, впитавшее традиции мастерства. Узнаете, как маленькое село обеспечивало обувью многие регионы страны, и каким изысканным вкусом обладает сыр из козьего молока, приготовленный с любовью.
07:45
Сбор группы и встреча с гидом м. ВДНХ, на парковке автобусов с правой стороны гостиницы "Космос" (первый вагон из центра, выход №1).
08:00
Отправление автобуса от м. ВДНХ.
Переезд в Вербилки (95 км). Путевая информация.
Фарфоровый завод "Мануфактуры Гарднеръ" в Вербилках. Экскурсия по заводу
Всего три века назад в России фарфор был доступен лишь царским особам. Первым производством стал Императорский фарфоровый завод в Санкт-Петербурге, а первым частным заводом – легендарная "Мануфактура фарфора Гарднеръ". Её продукция славилась отменным качеством и высочайшим уровнем исполнения не только в России, но и далеко за её пределами.
На экскурсии по "Мануфактуре Гарднеръ" вы узнаете:
   - Историю создания завода и о его основателя – Франца Гарднера
   - Как "Мануфактура Гарднеръ" стала поставщиком Императорского двора
   - О старинных рецептах и секретных компонентах для создания фарфоровой массы
   - Как достигается невероятная толщина стенок чашек – всего 1 мм!
   - И многое другое!
И увидите:
   - Как в массозаготовительном и формовочном цехах обычная глина и песок превращаются в заготовки для будущих изделий
   - Как в цехе литья фарфоровые шедевры создаются полностью вручную, а из гипсовых форм появляются изящные изделия самых необычных и сложных форм
   - Что происходит во время обжига, когда в туннельной печи при огромной температуре фарфор приобретает свои лучшие качества – прочность и звонкость
   - Завораживающую работу живописцев, расписывающих посуду и скульптуру вручную, превращая их в настоящие произведения искусства.
Посещение фирменного магазина "Салон фарфора".
Переезд в Талдом (35 км).
Обзорная экскурсия по историческому центру Талдома
Талдом издавна славится как столица башмачного края. К началу XX века здесь процветали 180 обувных мастерских, обеспечивая обувью каждого пятнадцатого жителя Российской империи! Знаменитые "румынки" и "венгерки" – изящные дамские сапожки на шнуровке, детские "гусарики", туфли от фирмы Михаила Королёва – все это родом из Талдома. Говорят, даже сам Николай II предпочитал талдомские сапоги!
В годы "башмачного бума" богатые купцы возводили великолепные особняки в стиле модерн, украшенные лучшими художниками, литейщиками и керамистами. Эти особняки и сегодня радуют глаз, напоминая о былом процветании Талдома.
Вы побываете на площади, где когда-то гремели всероссийские башмачные ярмарки и увидите:
   - Величественный храм Михаила Архангела
   - Гостиный двор и торговые ряды
   - Уникальный ансамбль пожарного депо
   - Особняки купцов Волкова, Смирнова и Киселёва – яркие примеры архитектуры модерна
   - Памятник писателю-сатирику М.Е. Салтыкову-Щедрину.
Экскурсия по Талдомскому историко-литературному музею
Музей расположен в великолепном особняке купца Д.И. Волкова, который сам по себе является памятником архитектуры.
Экспозиции музея откроют вам:
   - Увлекательную историю Талдомского края
   - Богатое литературное наследие местных писателей и поэтов
   - Уникальный мир обувного промысла, прославившего Талдом на всю Россию.
Вы увидите:
   - Знаменитую талдомскую обувь прошлых лет
   - Личные вещи и автографы известных писателей
   - Воссозданный интерьер гостиной купца конца XIX – начала XX века, погружающий в атмосферу того времени
   - Собрание фарфоровых изделий заводов Гарднера и Кузнецова разных эпох, а также современные шедевры Вербилковского фарфорового завода.
Обед в кафе города (за доп. плату).
Переезд на ферму (30 км).
Экскурсия по ферме "Коза Ностра"
На одной из первых сыроварен Подмосковья производят различные сорта сыров европейских стран – Франции, Италии, Испании, соблюдая технологию изготовления, но из козьего молока. На ферме разводят племенных коз англо-нубийской и зааненской породы. Также тут живут красивые коровы джерсейской породы, гуси, куры.
На экскурсии вы узнаете:
   - О породах коз, об их отличиях, повадках, условиях содержания
   - Почему у одних коз есть рога, а у других – нет
   - Отчего зависит вкус молока и сыра
   - Почему козье молоко с фермы "Коза Ностра" не имеет специфического запаха и вкуса, присущего козьему молоку
   - О различных сортах сыра, которые производятся на ферме, об их особенностях и технологии производства.
Вы сможете увидеть сыроварный цех через большую стеклянную витрину.
Дегустация 14 сортов сыра (за доп. плату)
На дегустации будут предложены сыры твёрдые и полутвёрдые различной выдержки, мягкие, в белой благородной плесени, в обсыпке из натуральных томатов, прованских трав, древесной золе, а также сыры, изготовленные по традиционным французским рецептам "Шевре" и "Камамбер", коровье и козье молоко.
Свободное время
В свободное время вас ждет общение с обаятельными питомцами фермы!
Забудьте о решетках – здесь можно свободно гладить, обнимать и фотографировать козочек, коров и других обитателей "Коза Ностры"! Особый восторг у коз вызывает специальная машина-чесалка, дарящая им настоящий релакс.
На ферме также используются и другие технические новинки, помогающие производить высококачественные сыры и другие продукты из козьего молока.
И, конечно же, вы сможете приобрести всё, что пришлось по вкусу: свежайшие сыры, козье и коровье молоко, нежный творог, ароматное сливочное масло, а также натуральное мыло ручной работы из оливкового масла и козьего молока.
20:00
Ориентировочное время прибытия в Москву.
Высадка туристов у ближайшей станции метро по пути следования.
В стоимость экскурсии входит:
проезд на туристическом автобусе, экскурсионная программа, входные билеты в музей, работа гида.
Скидка детям до 16 лет и пенсионерам – 500 ₽
Дополнительно оплачивается:
– обед в кафе. Стоимость 650 ₽
– дегустация сыров. Стоимость 750 ₽
Фирма оставляет за собой право изменять порядок посещения экскурсионных объектов.
Транспортное обслуживание по программе: автобус туристического класса. При группе менее 24 человек предоставляется микроавтобус туристического класса (номера мест в этом случае не сохраняются).