Широкая Масленица - карельская Комоедица

Масленица в Твери – карельская Комоедица в селе Толмачи

Описание программы

«У всех блины, а в Толмачах – сульчины!»

Приглашаем на широкую русскую Масленицу с северным карельским колоритом, в гостях у тверских карел! Мы отправимся в Тверскую Карелию – страну, которую вы не найдете на карте! Вот уже четыреста лет живут и хранят свои самобытные традиции, язык и культуру карелы на тверской земле. Здесь в деревнях стоят добротные карельские пятистенки, совсем не характерные для средней полосы, здесь поют народные карельские песни, играют на гуслях-кантеле и говорят на карельском языке, в каждом доме пекут традиционные карельские пироги-калитки по «бабушкиному» рецепту, а на Масленицу угощают гостей особенными блинами-сульчинами!

Мы постарались сделать это путешествие для вас максимально комфортным и быстрым, большую часть пути проедем по платной скоростной магистрали, что значительно сократит время в дороге (проезд по платной дороге в обе стороны входит в стоимость экскурсии).

Мы отправляемся на широкую карельскую Масленицу-Комоедицу, в гости к тверским карелам, в деревню Толмачи, где основное население составляют тверские карелы!

Вот и отступает суровая Зимушка-зима, и вся Тверская Карелия отмечает свой самый любимый, самый сытный праздник – Масленицу. Ни одного дома не найдёшь в окрестных деревнях, где бы не пеклись в это время блины, да не по одному разу за день. Красивые, масляные, прогретые, словно маленькие солнца, сложенные в стопку на тарелке. Вот объеденье! Только если всюду пекут блины, то в Толмачах, непременно - сульчины! Такого количества и разнообразия традиционного и древнего карельского кушанья вы не встретите больше нигде. Сульчины с творогом, с кашей и с грибами по старинным рецептам - пальчики оближешь!

Но не только необычными блинами удивят гостей тверские карелы. Здесь нас ожидает самобытная Масленица, которую некоторые старожилы до сих пор называют Комоедицей. «Комом» в старину величали косолапого хозяина тверской тайги - медведя. Проснувшись после долгой зимней спячки, медведи словно воскресали, а их пробуждение означало приход весны. В масленичные дни ходили люди будить медведя - отправлялись в лес с бубенцами, дудками, пищалками и устраивали там шум, чтобы «позвать весну». И угощение с собой несли, ведь первый блин всегда был «комам» - мишкам, то есть (да-да, именно так следует понимать эту пословицу). Вот и мы по всем обычаям пойдём медведя будить, благо лес буквально упирается в карельское подворье, и "берлога" видна, как на ладони. Умаслим лесного хозяина, а он за это с нами и станцует, и споёт, да и в игры сыграет. Наш медведь во всех молодецких забавах – удалец: и в шуточных боях, и в поедании блинов на время, и в перетягивании каната, и в лазанье на столб. Но потягаться с ним всё же стоит: это будет весело, и щедро одаряемо. Пока не попробуешь – не узнаешь!

Мы станем участниками настоящего частушечного поединка, какой издавна проходил в Толмачах между деревенскими улицами, а все желающие смогут погадать на блинах – опять же по старинной карельской традиции. Мы попрощаемся с карельским Дедом Морозом - Луми Тайкури, а кульминацией праздника станет сжигание чучела Марены. Прощай, Зима холодная, здравствуй, Весна-красна!

Без угощения нас из Толмачей не отпустят - добро пожаловать на сытную карельскую масленичную трапезу из печи! Отведаем блюда национальной карельской кухни - щи (натти рокка) и картошечку, томленую в чугуне в печке, котлеты из лосятины и соленья домашние из погребка - помидорчики, капустка квашеная и соленые огурчики, морс из местной клюквы, ароматный чаек и оригинальные карельские блины - сульчины. Сульчины - одно из самых древних блюд карельской кухни, известное с незапамятных времен! Это тоненькие блинчики из ржаной муки с интересными начинками.

Обязательно заглянем в маленький тверской городок с интригующим названием Лихославль. Это «столица» Тверской Карелии и ее «городское олицетворение». На гербе Лихославля присутствует карельская символика, а некоторые версии происхождения его названия связаны с тверскими карелами, которые представлялись местному населению «лихими» людьми (кстати «лихой», согласно Ожегову, это и молодецкий, и удалой, и смелый). Мы погуляем по небольшому городку, услышим историю карельского народа на тверской земле. Увидим интересный памятник Карельскому Рунопевцу, который изображен с национальными карельскими гуслями-кантеле.
Знакомство с самобытным этносом тверских карелов в национальном Карельском краеведческом музее.

Вы узнаете о самых ярких и самобытных традициях тверских карелов, услышите историю карельского народа на тверской земле, о ярких бытовых традициях, которые карелы сохранили до нашего времени, узнаете о предметах, назначение которых сейчас трудно понять.

Трудолюбивый, талантливый народ живет в Тверской Карелии и в этом мы убедимся, посетив фирменный магазин производства «Мармеладная сказка»!

Настоящий Рай для сладкоежек - где производят фигурный мармелад по старинным рецептам, исключительно из натурального сырья! В "Мармеладной сказке" выпускают 70 сортов мармелада самых разных видов, конфигураций и неожиданных вкусовых сочетаний, от классических сортов на основе фруктовых соков до экзотических - с имбирем, с апельсином и чилийским перцем, карамельно-сливочный мармелад с цельными орехами и сухофруктами внутри и даже мармелад с молодыми сосновыми шишечками. Все это фантастическое разнообразие вкусов можно будет купить в фирменном магазине.

Сбор группы в 7:00, отправление в 7:15 от станции метро "Водный Стадион".

Состав программы

Быстро, комфортно, без пробок проедем по платной скоростной магистрали M 11, а увлекательный путевой рассказ нашего гида украсит поездку и время в пути пролетит незаметно

Лихославль:

-небольшая обзорная экскурсия по Лихославлю "Столице Тверской Карелии"

-знакомство с самобытным этносом тверских карелов в национальном Карельском краеведческом музее

Карельская деревня Толмачи:

Масленичный карельский разгуляй, в программе:

- Обрядовая игра «Пробуждение медведя»

- Традиционные игры и забавы с медведем (в исполнении ряженого)

- Карельские танцы и хороводы

- Масленичные гадания

- Мастер-класс по изготовлению обрядовой куклы

- Обряд сжигания чучела Морены. Обряд возрождения природы

- Посещение музея живой старины, с семейными карельскими предметами быта

- Прощание с Лумми Тайкури и встреча Весны

Обед из печи с блинами-сульчинами (щи (натти рокка), картошечка из чугунка тушеная с овощами, котлета из лосятины, морс клюквенный, домашние соленья - помидоры, огурцы, капуста, карельские блины сульчины с разными начинками, чай)

За карельскими подарками заедем в фирменный магазин "Мармеладная сказка", где можно купить вкусный мармелад исключительно из натуральных ингредиентов, самых разных вкусов - вплоть до мармелада с чилийским перцем и сосновыми шишечками

В стоимость тура включено:

• транспортное обслуживание
• проезд по платной скоростной магистрали М 11 в обе стороны
• экскурсионное обслуживание и входные билеты
• масленичная программа
• праздничное застолье с сульчинами
• посещение музея живой старины, с семейными карельскими предметами быта.

Стоимость программы:
взрослый - 7 550 руб.
ребенок - 7 550 руб.